中秋月圓，贛江潮起。海峽兩岸的目光聚焦南昌“第22屆繩金塔廟會暨兩岸人間煙火美食文化周”。

9月30日至10月8日，南昌市西湖區繩金塔文化廣場迎來這場連接海峽兩岸的文旅盛宴。本屆美食文化周以“兩岸煙火相融、文旅產業共興”為主題，以“血脈同根、文化同心、飲食同源、產業同道”為核心理念，打造兩岸深度共創的文化IP。活動由西湖區政府、福州海峽兩岸和平統一促進會、南昌市交通投資集團聯合主辦。

當國慶遇上中秋，當錦繡山河遍染喜慶之色，這場升騰著煙火氣的民俗文化活動，讓繩金塔廟會這一承載城市記憶的文化符號煥發出新的生機。

10月7日傍晚，記者來到繩金塔文化廣場。此時，暮色四合、華燈初上，廣場上已是人潮涌動，熱鬧非凡，50余個展位讓游客“一站嘗遍兩岸美食”。信步其間，記者迅速融入美食的世界里。這一邊，起鍋澆油、顛勺翻炒，廚師們在熱氣騰騰中烹飪美食，盡顯技藝。那一頭，游客們或大快朵頤、或淺酌慢品，在品嘗美食中收獲歡樂。

來到江西館，景德鎮陶瓷的絢麗多彩、實木瓷板畫的細膩與瓦罐湯的醇香相得益彰，盡顯贛鄱文化的厚重；走進臺灣館，展板上臺灣飲食融合史的圖文娓娓道來，鳳梨酥的香甜、太陽餅的酥脆引得游客駐足。來自臺灣的游客林先生告訴記者：“我平時在江西工作，很早就聽說過繩金塔廟會熱鬧，這次特意帶女兒來這里賞美景、嘗美食，感覺很棒。”和同學一起來南昌游玩的湖南大學生趙莉則告訴記者：“這里很熱鬧，有很多特色美食，第一次嘗到不少像鳳梨水果茶、蛋仔雪冰等臺灣美食，感覺不虛此行。”

晚上7時30分，辣味挑戰賽開始，活動主辦方邀請游客通過盲盒辣度闖關贏得“辣王大禮包”。不同于川渝麻辣、湖南香辣和貴州酸辣，江西采用純辣椒的“味覺轟炸”讓不少挑戰者面紅耳赤、大呼過癮，也引得觀賽群眾大聲喝彩，報以陣陣掌聲，瞬間形成一片歡樂的海洋。

除了舌尖上的交融，本次美食文化周還設置了民間雜耍秀、好運投壺挑戰、廚藝大賽等互動環節，讓兩岸同胞在歡聲笑語中同臺競技。活動還通過發放燈謎競猜香囊、集章兌券等福利，讓游客在參與中收獲滿滿。組織閩南語歌手路演、兩岸童謠之旅演出等文藝活動，讓兩岸同胞在耳熟能詳的歌謠中共訴“兩岸一家親”的血脈情深、團圓愿景。

“‘兩岸人間煙火’品牌是以‘美食+文化’為核心，搭建兩岸民眾互動的橋梁。”福州海峽兩岸和平統一促進會兩岸小吃融合發展專委會主任葉旭東介紹，從成立兩岸小吃工作者聯盟，到吸引100余家兩岸美食企業加盟，美食始終在細微處搭建溝通橋梁。

四方佳肴聚，人間煙火情。本屆美食文化周不僅是民俗文化交流，更是以美食為媒、以文化為橋，讓兩岸同胞在煙火氣中拉近距離，在文化共鳴中深化情誼。葉旭東說：“我們希望通過此次活動，更好地傳承和弘揚繩金塔廟會傳統文化，以文化為橋梁，促進海峽兩岸飲食文化交流，增進兩岸同胞的情感交流，推動兩岸關系更融洽、更美好。”

贛臺兩地，地緣相近、人緣相親、商緣相連，合作交流源遠流長。對江西而言，臺灣地區是我省第二大境外投資來源地；對臺灣來說，江西是距離最近的內陸省份。這些年，從持續深入開展的贛臺經貿文化合作，到日益頻繁的兩岸青年交流，再到熱鬧非凡的兩岸人間煙火美食文化周，一次次跨越山海的“雙向奔赴”，密切了聯系、增進了感情，也促進了贛臺融合發展。

一輪滿月映古塔，兩岸千里共嬋娟。始建于唐朝的繩金塔依舊巍然佇立，穿越千年歷史煙云，它見證過無數日升月落、世事更迭。今天，這座千年古塔再次見證，兩岸同胞以人間煙火為紐帶，在文化交融中增進認同，在產業共興中凝聚共識。這場跨越海峽的相聚，不僅豐富了群眾的國慶中秋假期生活，更讓兩岸同胞的血脈親情在相聚相融中愈發緊密、堅不可摧。

（江西日報全媒體記者 林 雍）