8月，在江西省糧食和物資儲備局指導及各地市糧食局支持下，江西工業(yè)貿(mào)易職業(yè)技術學院組織500余名糧食工程技術等專業(yè)師生，深入全省11個地市鄉(xiāng)村，成功舉辦以“科技興糧促減損，科普惠農(nóng)保糧安”為主題的“糧食科普鄉(xiāng)村行”活動。這一實踐將專業(yè)教學與社會服務深度融合，既為農(nóng)戶送去實用糧技知識，更彰顯了學院響應國家糧食安全戰(zhàn)略、服務地方發(fā)展的責任擔當。本次活動由學院所屬的江西省糧食節(jié)約和反食品浪費研究中心具體組織實施。師生團隊分成多支小分隊，走進田間地頭、農(nóng)家院落與鄉(xiāng)村課堂，通過“宣講+指導+調研”多維模式開展服務。

科普宣講，傳播科學知識

團隊師生用生活化語言講解糧食“種植—收獲—儲存—加工”全流程，重點普及科學儲糧、防霉防損知識，宣傳國家糧食安全政策，倡導“愛糧節(jié)糧、反對浪費”風尚，切實提升農(nóng)戶節(jié)糧減損意識。

技術指導，解決實際難題

針對農(nóng)戶儲糧時常見的蟲害、霉變等痛點，團隊現(xiàn)場提供專業(yè)解決方案，演示科學儲糧方法并發(fā)放科普手冊，助力農(nóng)民減損增收，解決實際生產(chǎn)困難。

問卷訪談，傾聽基層聲音

通過問卷與面對面交流，團隊摸清農(nóng)戶在糧食生產(chǎn)、儲存、消費中的需求與困惑，為后續(xù)精準開展科研和社會服務積累一手資料。

調研學習，推動校地融合

借助此次活動，團隊師生深入調研地方糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展與鄉(xiāng)村振興現(xiàn)狀，掌握一線技術瓶頸和現(xiàn)實訴求，為學院優(yōu)化人才培養(yǎng)、強化科研服務提供實踐參考。

活動在全省各地同步推進，得到各地糧食系統(tǒng)單位的高度重視與配合，更收獲農(nóng)戶廣泛好評。“內容貼實際、講的聽得懂，真是把知識、技術、服務送到了家門口！”不少農(nóng)戶表示，期待此類活動持續(xù)開展。

下一步，江西工業(yè)貿(mào)易職業(yè)技術學院將繼續(xù)依托江西省糧食節(jié)約和反食品浪費研究中心，深化與各地糧食系統(tǒng)合作，建立常態(tài)化社會服務機制，打造具有影響力的糧食科普與實踐育人品牌，為保障糧食安全、推進鄉(xiāng)村振興注入更多職教力量。